El Municipio de Luján se complace en invitar a todos los interesados a participar en el emocionantes capacitaciones sobre “Manipulación de Alimentos”. Estas enriquecedoras sesiones están coordinadas por la precisión Secretaría de Salud y tienen como objetivo proporcionar conocimientos fundamentales para asegurar la inocuidad y la calidad de los alimentos que consumen.
Durante cuatro martes consecutivos (1, 8, 15 y 22 de agosto), te esperamos en el reconocido Instituto Mignone, ubicado en Avellaneda 1389. Los talleres se llevarán a cabo en un horario ideal para que todos puedan asistir, de 8.30 a 13 horas.
Los cursos son dictados por personal capacitado de la Dirección de Bromatología y Sanidad Animal, y están compuestos por cuatro módulos en los que se tratan temáticas que hacen a una correcta práctica de manufactura, centralizada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.
Con cupos limitados, las personas interesadas deberán inscribirse telefónicamente al 420218; o por medio de un mail al siguiente correo: cursos.bromatologia.lujan@gmail.com.
Cabe destacar que una vez finalizado y aprobado el curso, se entregará un carnet de Manipulador de Alimentos, el cuál será un requisito obligatorio para aquellas personas que trabajen en espacios donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o materias primas.